Перевозка продуктов
Что ни приобретал бы клиент — первое, что ему очень важно: внешний вид и свежесть. И здесь нет разницы в том, цветы ли это или мясо для шашлыков. И уж совсем потребителю не важно, какой путь проделывают продукты от производителя или дистрибьютора до прилавка магазина.
Самыми сложными грузоперевозками по Москве являются, несомненно, «температурные» грузы — продукты. Летом они быстро портятся от жары, а зимой сильно мерзнут, из-за чего портится товарный вид. В связи с этим крайне важно обратиться за перевозкой продуктов питания к профессионалам. Наша компания для этого использует специальное оборудование, в числе которого рефрижераторы, машины с изотермическими фургонами, и закрытые от внешнего атмосферного воздействия транспортные средства. Что будет использоваться — зависит от типа продуктов.
Скоропортящиеся продукты подразделяются на следующие группы:
- Растительные — например, фрукты, ягоды;
- Животные — мясо, рыба, икра;
- Переработанные — молочные продукты, колбасные изделия;
- Живые растения — цветы, саженцы.
Перевозка продуктов, выполненная нашей компанией, постоянно контролируется в соответствии со специфичностью типа группа. Это наша первая обязанность, как профессионалов.
Перевозка мяса
Наибольшую сложность в данном направлении нашей деятельности представляет перевозка мяса. Она выполняется по специальным требованиям, определенным конкретным случаем перевозки — это связано с тем, что мясо может быть любой степени заморозки. Наши возможности позволяют нам осуществлять грузоперевозки по Москве парного, охлажденного или глубокозамороженного мяса. Единственное условие — необходимость в том, чтобы мясо остыло перед перевозкой в течение 6 часов, и имело слегка подсушенную поверхность.
Перевозка мяса осуществляется с соблюдением особенного режима хранения:
- Свежее мясо — от -1 до +1 градуса по Цельсию;
- Охлажденное мясо — от -10 до -1 градуса по Цельсию;
- Глубокозамороженное мясо — от -28 до -17 градусов по Цельсию.
Мы не допускаем одновременную перевозку мяса и других продуктов питания, даже если они входят в одну группу. Заказываемые грузоперевозки по Москве мясных продуктов обязательно должны быть обеспечены ветеринарными свидетельствами.
Наши обязанности.
Вторая наша обязанность, как профессионалов — обеспечение своевременной доставки. Мы опираемся на опыт уже выполненных задач: продуманная логистика, в которой все расписано, как по минутам, надежный парк транспортных средств, оборудованный специальным оборудованием. У нас все подготовлено для того, чтобы машины не ломались в пути — за этим следят квалифицированные сотрудники и механики. Также производится тщательный отбор сотрудников. Грузы, перевозимые нами, застрахованы.
И не только — наши транспортные средства отвечают всем установленным санитарным требованиям по перевозке продуктов. Перед погрузкой проверяется пригодность грузового состава, выделяемого для перевозки. Немалое внимание уделяем и качеству упаковочного материала для перевозки продуктов. Тара для хранения обязательно тщательно вымыта, сухая и чистая, без посторонних запахов.
Перевозка продуктов — очень ответственное направление нашей деятельности, которое требует особо бережливого подхода, специальных знаний и подготовленных транспортных средств. Грузоперевозки по Москве вообще является задачей не из легких, но мы не жалуемся, поскольку даже в пробки и повышенную загруженность дорог мы можем найти выход из положения благодаря современным технологиям.